SIRET

32639502700013

Département

Aude

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-099819-1 05 août 2026 Satisfaisant Avertissement
25-101490-1 05 août 2025 Satisfaisant Avertissement
23-069171-1 30 août 2023 Très satisfaisant -
22-060422-1 02 août 2022 Très satisfaisant -
21-061605-1 02 août 2021 Très satisfaisant -
20-049084-1 07 août 2020 Très satisfaisant -
17-072986-1 26 juillet 2017 Satisfaisant -

À propos de RIBAMBELLE

RIBAMBELLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Les Jeandous, 11190, RENNES LE CHATEAU à RENNES LE CHATEAU (11190), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de RIBAMBELLE est resté stable entre le contrôle du 26 juillet 2017 et celui du 05 août 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Aude, 0,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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