RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA NIVE
GYMNASE PAUL BERT, 64100, Bayonne
SIRET
18330008600224
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-021798-1 | 27 mars 2024 | À améliorer | - | - | |
| 18-017463-1 | 06 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA NIVE
RESTAURANT UNIVERSITAIRE LA NIVE est un établissement de type Restauration collective situé au GYMNASE PAUL BERT, 64100, Bayonne à Bayonne (64100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 198 établissements contrôlés à Bayonne, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 0,4 % des 2 039 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 mars 2024 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Bayonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.