RESIDENCE LES FABLES
Rue des Garats, 02400, Brasles
SIRET
40125156601640
Département
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-032351-1 | 22 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-077805-1 | 31 août 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESIDENCE LES FABLES
RESIDENCE LES FABLES est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Rue des Garats, 02400, Brasles à Brasles (02400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 avril 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de RESIDENCE LES FABLES est resté stable entre le contrôle du 31 août 2017 et celui du 22 avril 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Aisne, 60,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.