SIRET

44815519200017

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
16173320 23 septembre 2021 Très satisfaisant -

À propos de PRALINE ET CHOCOLAT (BOULANGERIE PRALINE ET CHOCOLAT)

PRALINE ET CHOCOLAT (BOULANGERIE PRALINE ET CHOCOLAT) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 277 CRS LAFAYETTE, 69006, LYON à LYON (69006).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à LYON, 61,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,5 % des 6 297 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Rhône, 75,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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