POIVRE ROUGE

POIVRE ROUGE est un établissement de type Restaurant situé au 565 RTE DE LA CHARITE, 18390, Saint-Germain-du-Puy à Saint-Germain-du-Puy (18390).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à Saint-Germain-du-Puy, 56,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 66,7 % des 991 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.