POISSONNERIE LA PERLE DU SUD
AVENUE INGARRIGUES, 34490, LIGNAN SUR ORB
SIRET
83383015100019
Département
Hérault
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-117808-1 | 10 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-117816-1 | 10 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-103655-1 | 17 décembre 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de POISSONNERIE LA PERLE DU SUD
POISSONNERIE LA PERLE DU SUD est un établissement de type Restauration commerciale situé au AVENUE INGARRIGUES, 34490, LIGNAN SUR ORB à LIGNAN SUR ORB (34490), dans le département Hérault.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de POISSONNERIE LA PERLE DU SUD est resté stable entre le contrôle du 17 décembre 2021 et celui du 10 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Hérault, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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