SIRET

34354733700034

Département

Cher

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-100714-1 05 août 2026 À améliorer Mise en demeure
20-086677-1 09 décembre 2020 Satisfaisant -

À propos de POISSONNERIE

POISSONNERIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 4 RUE VEUVE PATEUX, 18160, LIGNIERES à LIGNIERES (18160), dans le département Cher.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 décembre 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 05 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Cher, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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