PLAT DIDIER
5 Place Pasteur, 02500, HIRSON
SIRET
35055916700019
Département
Aisne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-172906-1 | 21 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 20-048153-1 | 05 août 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PLAT DIDIER
PLAT DIDIER est un établissement de type Métier de bouche situé au 5 Place Pasteur, 02500, HIRSON à HIRSON (02500), dans le département Aisne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à HIRSON, 14,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 6,8 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de PLAT DIDIER est resté stable entre le contrôle du 05 août 2020 et celui du 21 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Hirson, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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