SIRET

79361868700016

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-010906-1 10 février 2021 Très satisfaisant -
18-024797-1 20 juin 2018 Très satisfaisant -
18-024798-1 20 juin 2018 Très satisfaisant -

À propos de PIOT CHARVOLIN

PIOT CHARVOLIN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 80 RUE DE LYON, 69590, Saint-Symphorien-sur-Coise à Saint-Symphorien-sur-Coise (69590).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à Saint-Symphorien-sur-Coise, 48,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,5 % des 6 321 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de PIOT CHARVOLIN est resté stable entre le contrôle du 20 juin 2018 et celui du 10 février 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Rhône, 57 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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