SIRET

82248663500011

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-089503-1 02 novembre 2023 Satisfaisant
23-043565-1 25 mai 2023 A ameliorer

À propos de PATISSERIE RATATOUILLE

PATISSERIE RATATOUILLE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 12 PL PIERRE VAUBOIN, 69160, Tassin-la-Demi-Lune à Tassin-la-Demi-Lune (69160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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