SIRET

41222812400019

Département

Activité

Commerce alimentaire

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-090986-1 22 décembre 2020 Satisfaisant -
20-014554-1 08 septembre 2020 À corriger de manière urgente -

À propos de PATISSERIE LONG

PATISSERIE LONG est un établissement de type Commerce alimentaire situé au 131 AVENUE MARECHAL JOFFRE, 66000, Perpignan à Perpignan (66000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 684 établissements contrôlés à Perpignan, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 6 % des 2 663 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 septembre 2020 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 22 décembre 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire à Perpignan, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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