PATISSERIE BORDELAISE
6 PL NATIONALE, 24600, RIBERAC
SIRET
52337286000024
Département
Dordogne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-079290-1 | 17 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-061666-1 | 13 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de PATISSERIE BORDELAISE
PATISSERIE BORDELAISE est un établissement de type Métier de bouche situé au 6 PL NATIONALE, 24600, RIBERAC à RIBERAC (24600), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à RIBERAC, 45,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,4 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 mai 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 17 juin 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Dordogne, 73 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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