PATISSERIE ALSACIENNE (STEMA)

PATISSERIE ALSACIENNE (STEMA) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 4 PL DU ONZE NOVEMBRE, 92240, MALAKOFF à MALAKOFF (92240).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à MALAKOFF, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hauts-de-Seine, 10,6 % des 3 786 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.