SIRET

83922567900019

Département

Hérault

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-087958-1 07 juillet 2026 À améliorer Mise en demeure
18-020697-1 03 août 2018 Satisfaisant -

À propos de AUBERGE DU CABARETOU

AUBERGE DU CABARETOU est un établissement de type Restauration commerciale situé au COL DU CABARETOU, 34220, RIOLS à RIOLS (34220), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 août 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 07 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Hérault, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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