SIRET

32514012700029

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-111212-1 12 mars 2024 Satisfaisant -
23-106248-1 21 décembre 2023 À améliorer -
22-084886-1 12 octobre 2022 Satisfaisant -
22-047569-1 22 juin 2022 Satisfaisant -

À propos de OPALE CHARCUTERIE

OPALE CHARCUTERIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 23, rue Vincent, 62100, Calais à Calais (62100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 112 établissements contrôlés à Calais, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 7 % des 2 500 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de OPALE CHARCUTERIE est resté stable entre le contrôle du 22 juin 2022 et celui du 12 mars 2024, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Calais, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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