OLIVIER LE BOULANGER (MONSIEUR OLIVIER MOUCHNINO)
1520 AV ROGER SALENGRO, 92370, Chaville
SIRET
75074944200018
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-089704-1 | 31 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 15917273 | 04 mars 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de OLIVIER LE BOULANGER (MONSIEUR OLIVIER MOUCHNINO)
OLIVIER LE BOULANGER (MONSIEUR OLIVIER MOUCHNINO) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 1520 AV ROGER SALENGRO, 92370, Chaville à Chaville (92370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à Chaville, 9,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hauts-de-Seine, 9,8 % des 3 904 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de OLIVIER LE BOULANGER (MONSIEUR OLIVIER MOUCHNINO) est resté stable entre le contrôle du 04 mars 2021 et celui du 31 octobre 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Hauts-de-Seine, 32,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.