SIRET

81535165500015

Département

Aude

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-170479-1 10 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-053125-1 07 juillet 2023 Satisfaisant -

À propos de O 3.5.7

O 3.5.7 est un établissement de type Restauration commerciale situé au 13 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de O 3.5.7 est resté stable entre le contrôle du 07 juillet 2023 et celui du 10 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Carcassonne, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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