SIRET

50445181600046

Département

Aude

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-133143-1 14 octobre 2026 À corriger de manière urgente Décision
26-082719-1 24 juin 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de NECTAR CATHARE

NECTAR CATHARE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9 RUE DES 4 COINS, 11190, CUBIERES-SUR-CINOBLE à CUBIERES-SUR-CINOBLE (11190), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 14 octobre 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Aude, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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