MONSIEUR BASTIEN MATHIEU
LES PRADS, 04530, Saint-Paul-sur-Ubaye
SIRET
82144874300012
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-075058-1 | 10 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-050616-1 | 19 avril 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de MONSIEUR BASTIEN MATHIEU
MONSIEUR BASTIEN MATHIEU est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au LES PRADS, 04530, Saint-Paul-sur-Ubaye à Saint-Paul-sur-Ubaye (04530).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 août 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 avril 2017 (« À améliorer ») et celui du 10 août 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Alpes-de-Haute-Provence, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.