SIRET

44907545600011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-094836-1 15 janvier 2019 Satisfaisant -
18-067813-1 04 septembre 2018 À améliorer -
18-045747-1 29 mai 2018 À améliorer -

À propos de MICHEL GRUCHOT .

MICHEL GRUCHOT . est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 19, Rue de Béthune, 62149, Festubert à Festubert (62149).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 janvier 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 mai 2018 (« À améliorer ») et celui du 15 janvier 2019 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Pas-de-Calais, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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