SIRET

79156876900016

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-071590-1 06 septembre 2023 Satisfaisant -
21-026001-1 29 mars 2021 À améliorer -
17-076277-1 23 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de MERMILLOD ANSELME ALEXIS

MERMILLOD ANSELME ALEXIS est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au Alpage Le Vargne, 74230, Les Villards-sur-Thônes à Les Villards-sur-Thônes (74230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 septembre 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Haute-Savoie, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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