MEREL
8, RUE DES MARCHANDS, 61400, Mortagne-au-Perche
SIRET
50535378900017
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-073767-1 | 16 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-063549-1 | 01 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-062851-1 | 15 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de MEREL
MEREL est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 8, RUE DES MARCHANDS, 61400, Mortagne-au-Perche à Mortagne-au-Perche (61400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à Mortagne-au-Perche, 73,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Orne, 61,3 % des 1 595 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 16 septembre 2021 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Orne, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.