MERCURE

MERCURE est un établissement de type Restaurant situé au 28, QUAI ST JEAN, 41000, Blois à Blois (41000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 128 établissements contrôlés à Blois, 14,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,9 % des 775 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.