SIRET

44473726600015

Département

Aude

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-068392-1 03 juin 2026 A ameliorer Mise en demeure
21-061735-1 02 août 2021 Satisfaisant -

À propos de LE MENESTREL NOUVEAU

LE MENESTREL NOUVEAU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 13 PLACE MARCOU, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 351 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 0,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aude, 0,8 % des 1 941 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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