SIRET

43494550700011

Département

Pas-de-Calais

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-044203-1 08 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
18-090988-1 11 décembre 2018 Satisfaisant -

À propos de MATTON OLIVIER

MATTON OLIVIER est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au FERME DE LA CORNAILLERIE, 62180, CONCHIL LE TEMPLE à CONCHIL LE TEMPLE (62180), dans le département Pas-de-Calais.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de MATTON OLIVIER est resté stable entre le contrôle du 11 décembre 2018 et celui du 08 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Pas-de-Calais, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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