MAMAROT SEVERINE
LA FOUX D'ALLOS, 04260, ALLOS
SIRET
38845467000026
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-115756-1 | 25 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-037659-1 | 12 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-006000-1 | 21 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de MAMAROT SEVERINE
MAMAROT SEVERINE est un établissement de type Métier de bouche situé au LA FOUX D'ALLOS, 04260, ALLOS à ALLOS (04260), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à ALLOS, 11,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,7 % des 916 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 25 août 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Allos, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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