RESIDENCE DE LA MALEPERE
Lieu dit le Cazals, 11290, MONTREAL
SIRET
26110009300010
Département
Aude
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-115926-1 | 11 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-074292-1 | 17 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-082847-1 | 06 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de RESIDENCE DE LA MALEPERE
RESIDENCE DE LA MALEPERE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Lieu dit le Cazals, 11290, MONTREAL à MONTREAL (11290), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 novembre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 11 septembre 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Aude, 56,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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