SIRET

51765552800027

Département

Vosges

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-163646-1 03 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-029657-1 19 avril 2023 Très satisfaisant -

À propos de MAISON CARMEN AUBERGE A LA FERME

MAISON CARMEN AUBERGE A LA FERME est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 MOULIN DE LA SEMOULE, 88220, XERTIGNY à XERTIGNY (88220), dans le département Vosges.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 avril 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 03 décembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Vosges, 69,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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