MAIRIE
Avenue Eric Tabarly, 11560, FLEURY D'AUDE
SIRET
21310555400017
Département
Aude
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-097148-1 | 27 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-097670-1 | 28 juillet 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-055503-1 | 18 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-055886-1 | 19 juillet 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-034087-1 | 02 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-060492-1 | 28 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-053674-1 | 06 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-053677-1 | 06 juillet 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-043344-1 | 16 juillet 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-094862-1 | 15 janvier 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-094864-1 | 15 janvier 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-061555-1 | 19 juillet 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-057613-1 | 12 juillet 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-058156-1 | 10 juillet 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 18-058161-1 | 10 juillet 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 17-031833-1 | 13 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-071031-1 | 20 juillet 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Avenue Eric Tabarly, 11560, FLEURY D'AUDE à FLEURY D'AUDE (11560), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 17 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 59 établissements contrôlés à FLEURY D'AUDE, 6,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,4 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.