SIRET

21310555400017

Département

Aude

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-097670-1 28 juillet 2025 Tres satisfaisant Affichette
23-055503-1 18 juillet 2023 Tres satisfaisant Affichette
22-055886-1 19 juillet 2022 Tres satisfaisant Affichette
22-034087-1 02 mai 2022 Satisfaisant Affichette
21-060492-1 28 juillet 2021 Tres satisfaisant Affichette
21-053674-1 06 juillet 2021 Tres satisfaisant Affichette
21-053677-1 06 juillet 2021 Tres satisfaisant Affichette
20-043344-1 16 juillet 2020 Tres satisfaisant Affichette
18-094862-1 15 janvier 2019 Satisfaisant Affichette
18-094864-1 15 janvier 2019 Satisfaisant Affichette
18-061555-1 19 juillet 2018 Tres satisfaisant Affichette
18-057613-1 12 juillet 2018 Tres satisfaisant Affichette
18-058156-1 10 juillet 2018 A ameliorer Affichette
18-058161-1 10 juillet 2018 A ameliorer Affichette
17-031833-1 13 octobre 2017 Satisfaisant Affichette
17-071031-1 20 juillet 2017 Tres satisfaisant Affichette

À propos de MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Avenue Eric Tabarly, 11560, FLEURY D'AUDE à FLEURY D'AUDE (11560), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 16 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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