MAIRIE
8 Avenue Eric Tabarly, 11560, FLEURY D'AUDE
SIRET
21820113500017
Département
Aude
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-088760-1 | 09 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-055672-1 | 11 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 8 Avenue Eric Tabarly, 11560, FLEURY D'AUDE à FLEURY D'AUDE (11560), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 66 établissements contrôlés à FLEURY D'AUDE, 12,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 juillet 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 09 juillet 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Fleury, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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