LOUIS
2 RUE DES MARRONNIERS, 69002, Lyon 2e Arrondissement
SIRET
81489123000017
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-038365-1 | 23 mai 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 16286206 | 16 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LOUIS
LOUIS est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 2 RUE DES MARRONNIERS, 69002, Lyon 2e Arrondissement à Lyon 2e Arrondissement (69002).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 499 établissements contrôlés à Lyon 2e Arrondissement, 73,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LOUIS est resté stable entre le contrôle du 16 décembre 2021 et celui du 23 mai 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Lyon 2e Arrondissement, 73,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.