L'OTTOMAN

L'OTTOMAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DU PUITS CHATEL, 41000, BLOIS à BLOIS (41000), dans le département Loir-et-Cher.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 127 établissements contrôlés à BLOIS, 15 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,9 % des 774 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.