SIRET

82512724400010

Département

Aude

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-058831-1 07 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
18-040628-1 07 mai 2018 Très satisfaisant -

À propos de L'ESCALE DU SOMAIL

L'ESCALE DU SOMAIL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 65 ALL DE LA GLACIERE, 11120, SAINT NAZAIRE D'AUDE à SAINT NAZAIRE D'AUDE (11120), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Aude, 82,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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