LES TROIS BASTIONS
99 ALL DE LA CITADELLE, 62000, Arras
SIRET
89893443500014
Département
Activité
Découpe de fromages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-107363-1 | 28 décembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 23-109306-1 | 28 décembre 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de LES TROIS BASTIONS
LES TROIS BASTIONS est un établissement de type Découpe de fromages situé au 99 ALL DE LA CITADELLE, 62000, Arras à Arras (62000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 116 établissements contrôlés à Arras, 0,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 0,4 % des 2 496 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LES TROIS BASTIONS est resté stable entre le contrôle du 28 décembre 2023 et celui du 28 décembre 2023, tous deux évalués « À améliorer ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.