LES TROIS BASTIONS
99 ALL DE LA CITADELLE, 62000, Arras
SIRET
89893443500014
Département
Activité
Découpe de fromages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-107363-1 | 28 décembre 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 23-109306-1 | 28 décembre 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de LES TROIS BASTIONS
LES TROIS BASTIONS est un établissement de type Découpe de fromages situé au 99 ALL DE LA CITADELLE, 62000, Arras à Arras (62000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 102 établissements contrôlés à Arras, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 0,5 % des 2 400 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.