LES SALAISONS FERMIERES
AVENUE ROBERT DESTIC, 46400, ST CERE
SIRET
44981254400020
Département
Lot
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-005453-1 | 02 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-005451-1 | 02 juin 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-099973-1 | 06 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-102915-1 | 06 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-102923-1 | 06 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-030557-1 | 05 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-030556-1 | 04 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES SALAISONS FERMIERES
LES SALAISONS FERMIERES est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au AVENUE ROBERT DESTIC, 46400, ST CERE à ST CERE (46400), dans le département Lot.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à ST CERE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lot, 5 % des 715 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LES SALAISONS FERMIERES est resté stable entre le contrôle du 04 octobre 2017 et celui du 02 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Lot, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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