LES SALAISONS DU DOUESY
426 Rue Maurice Caullery, 59500, DOUAI
SIRET
34241329100135
Département
Nord
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-152074-1 | 07 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-009185-1 | 17 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-006205-1 | 27 janvier 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-005051-1 | 19 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-002381-1 | 15 janvier 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-031368-1 | 08 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES SALAISONS DU DOUESY
LES SALAISONS DU DOUESY est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 426 Rue Maurice Caullery, 59500, DOUAI à DOUAI (59500), dans le département Nord.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 153 établissements contrôlés à DOUAI, 6,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 6,4 % des 5 618 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Nord, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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