SIRET

81249358300015

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-025966-1 01 août 2018 À améliorer -
17-070835-1 20 juillet 2017 Satisfaisant -
17-070856-1 20 juillet 2017 Satisfaisant -

À propos de LES GATEAUX DE MAMIE ROSE

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 3 PLACE DES BELGES, 82100, Castelsarrasin à Castelsarrasin (82100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à Castelsarrasin, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Tarn-et-Garonne, 1,5 % des 964 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 juillet 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 01 août 2018 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Tarn-et-Garonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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