SIRET

53962830500010

Département

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-075857-1 21 septembre 2022 Satisfaisant -
20-065783-1 30 septembre 2020 Très satisfaisant -
18-082901-1 07 novembre 2018 Très satisfaisant -

À propos de LES FROMAGES DE L'ABBAYE

LES FROMAGES DE L'ABBAYE est un établissement de type Caves d'affinage situé au 10 RUE DE GEROVILLE, 88420, Moyenmoutier à Moyenmoutier (88420).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 septembre 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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