LES ESCARGOTS DU PLATEAU
27 grande rue, 52160, CHALANCEY
SIRET
80820313700019
Département
Haute-Marne
Activité
Producteur fermier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-119141-1 | 11 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-052557-1 | 18 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES ESCARGOTS DU PLATEAU
LES ESCARGOTS DU PLATEAU est un établissement de type Producteur fermier situé au 27 grande rue, 52160, CHALANCEY à CHALANCEY (52160), dans le département Haute-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LES ESCARGOTS DU PLATEAU est resté stable entre le contrôle du 18 juin 2021 et celui du 11 septembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Haute-Marne, 74,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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