LES CEDRES
81 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 04100, MANOSQUE
SIRET
49133976800013
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-088659-1 | 08 juillet 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 22-017094-1 | 08 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-084570-1 | 08 mars 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES CEDRES
LES CEDRES est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 81 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 04100, MANOSQUE à MANOSQUE (04100), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 105 établissements contrôlés à MANOSQUE, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,7 % des 916 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LES CEDRES est resté stable entre le contrôle du 08 mars 2022 et celui du 08 juillet 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Manosque, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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