SIRET

35400595100034

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-061450-1 04 août 2023 Très satisfaisant -
22-052800-1 07 juillet 2022 À améliorer -
19-120703-1 06 août 2020 Satisfaisant -

À propos de L'ECURIE

L'ECURIE est un établissement de type Restaurant situé au RUE DE L EGOUT, 18300, Sancerre à Sancerre (18300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 août 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 04 août 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Sancerre, 63,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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