LE VAGUE A BON

LE VAGUE A BON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 RUE DES FUSAINS SAINT PIERRE LA MER, 11560, FLEURY à FLEURY (11560), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 66 établissements contrôlés à FLEURY, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aude, 0,9 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 mai 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 30 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Fleury, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,3 % affichent le même niveau.