LE SHALIMAR
39 QUAI DOCTEUR GAILLETON, 69002, LYON
SIRET
10229852800013
Département
Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-077725-1 | 19 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-056398-1 | 06 mai 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE SHALIMAR
LE SHALIMAR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 39 QUAI DOCTEUR GAILLETON, 69002, LYON à LYON (69002), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.