LE REPUBLIQUE

LE REPUBLIQUE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 19 R PROF LOUIS PAUFIQUE, 69002, LYON à LYON (69002), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 499 établissements contrôlés à LYON, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Rhône, 0,4 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 novembre 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 14 septembre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Lyon 2e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,4 % affichent le même niveau.