LE PALAIS D'ISTANBUL 18
4 AV GABRIEL DORDAIN, 18400, SAINT-FLORENT-SUR-CHER
SIRET
94802984800017
Département
Cher
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-041228-1 | 01 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-003968-1 | 20 janvier 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE PALAIS D'ISTANBUL 18
LE PALAIS D'ISTANBUL 18 est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 AV GABRIEL DORDAIN, 18400, SAINT-FLORENT-SUR-CHER à SAINT-FLORENT-SUR-CHER (18400), dans le département Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à SAINT-FLORENT-SUR-CHER, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 11,7 % des 1 032 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 janvier 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Florent-sur-Cher, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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