LE MURATORE
8 PLACE DU DOCTEUR JEAN BERNEX, 74500, EVIAN-LES-BAINS
SIRET
48224503200024
Département
Haute-Savoie
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-084715-1 | 30 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-047382-1 | 15 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE MURATORE
LE MURATORE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 PLACE DU DOCTEUR JEAN BERNEX, 74500, EVIAN-LES-BAINS à EVIAN-LES-BAINS (74500), dans le département Haute-Savoie.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à EVIAN-LES-BAINS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 92 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Savoie, 6 % des 2 998 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 30 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Évian-les-Bains, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 98,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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