LE GRAND BLEU

LE GRAND BLEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au RESIDENCE LES MARINES DE MORIANI, 20230, SAN NICOLAO à SAN NICOLAO (20230), dans le département Haute-Corse.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à SAN NICOLAO, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Haute-Corse, 0,1 % des 2 225 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 juin 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 29 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à San-Nicolao, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,1 % affichent le même niveau.