SIRET

49437514000030

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-040500-1 23 mai 2023 Satisfaisant -
22-048685-1 24 juin 2022 Satisfaisant -
17-069796-1 27 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de LE FOURNIL DE VICARIA

LE FOURNIL DE VICARIA est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 93 RUE DES COMBES, 79180, Chauray à Chauray (79180).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à Chauray, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Deux-Sèvres, 1,7 % des 1 168 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LE FOURNIL DE VICARIA est resté stable entre le contrôle du 27 septembre 2017 et celui du 23 mai 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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