LE FOURNIL DE MONTMEIN

LE FOURNIL DE MONTMEIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 11 B BD DE L EUROPE, 69600, OULLINS à OULLINS (69600), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à OULLINS, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 21 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Oullins, 15,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,9 % affichent le même niveau.