LE FOURNIL DE LA GARE
25 AV GABRIEL PERI, 78190, TRAPPES
SIRET
44082027200019
Département
Yvelines
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-122371-1 | 08 septembre 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-070107-1 | 04 juin 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE FOURNIL DE LA GARE
LE FOURNIL DE LA GARE est un établissement de type Métier de bouche situé au 25 AV GABRIEL PERI, 78190, TRAPPES à TRAPPES (78190), dans le département Yvelines.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à TRAPPES, 20,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 08 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Trappes, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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